全部家庭親子樂文章 - 合家知多D
現代食物營養貶值 2015-04-01
衞生署近年提倡「每日二加三」的健康飲食,即每天進食最少兩份水果及三份蔬菜。但現代的高效益農業耕作方式,令農作物的礦物質等營養流失。在過去10年,椰菜花和西洋菜的鐵質下跌達 60%和 88%。食物營養貶值或令市民未能攝取足夠營養;但有營養師提醒切勿亂服維他命補充劑。
升級最快年輕大學 科大排第7 2015-03-27
英國《泰晤士報高等教育特刊》(THE),按論文被引述次數與影響力,以及國際學生人數等標準,公布全球首7所年輕大學過去4年排名,科技大學打入第7位,是香港唯一入選的大學。 |
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