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孕婦健康湯水篇- 木瓜煲大眼雞
木瓜袪濕安胎健脾開胃、補氣安胎、妊娠氣虛。
花生肉、生薑補中行氣, 滋養強身。
材料 :
做法 :
大眼雞魚1條(約1斤)
1.
洗淨大眼雞魚、清理乾淨備用。
木瓜一隻(約1斤)
2.
木瓜洗淨去皮, 切成件狀備用。
花生肉3襾
3.
瘦肉洗淨, 切成小件備用。
生薑3-4片
4.
洗淨花生、生薑切片備用。
豬肉半斤
5.
將以上所有材 (1-4) 料放入煲內、大火滚起後轉慢火煲約2.5小時。
食鹽適量
6.
加鹽調味即可飲用。
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