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坐月湯水篇 - 花旗參瘦肉湯
中國人認為湯水是有益而不可決少之物, 以下湯水介紹適合一家大細飲用。 滋陰補氣、產後調理、經常捱夜人士。
材料 :
做法 :
花旗參五錢
1. 洗淨瘦肉及響螺飛水備用
瘦肉半斤
2. 把所有材料,加入適量水煲約三小時
響螺兩隻
3. 最後加適量鹽調味即可飲用
生薑一片
蜜棗兩粒
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