「待用文化」支持食物分享
全港首推「惜食待用券」

廢物處理近月為香港重大議題,關注香港固體廢物問題的環保團體綠領行動高級項目主任葉翠雯指,港人每日產生的9000噸都市固體廢物當中,廚餘量高達4成,即香港每人每日平均製造半公斤廚餘;但與此同時根據香港社會服務聯會2010年的「基層家庭開支模式研究」顯示,食物開支佔基層收入過半,反映香港食物資源分配嚴重失衡。為了將市民剩食重新分配給基層家庭,綠領行動由7月開始試行「食物分享計劃」。

與此同時,綠領行動與荷里活廣場全港首推「惜食待用券」,正式將外國盛行的「待用文化」應用於「減少剩食」之中,鼓勵港人勿「眼闊肚窄」,改以「八成飽」為原則,將節省下來的資源支持「食物分享計劃」。這個「食物分享計劃」進一步擴展至覆蓋更多區域基層人士,荷里活廣場與綠領行動現聯手推出「八成飽之友」換領「電子惜食待用券」計劃,鼓勵大家保持良好飲食習慣,同時與有需要人士分享幸福,一舉兩得!

參加《八成飽之友》計劃

只需下載WeChat免費手機程式,並關注荷里活廣場官方帳號:plazahollywood,即可成為「八成飽」之友及取得「電子惜食待用券」一張。

憑券即場捐款HK$100,就可換領HK$80指定食肆現金券及環保餐具乙份,此前已關注官方帳號粉絲亦只需以關鍵字「八成飽」搜尋,亦可獲取「電子待用惜食券」。

所有捐款均用作支持「綠領行動」之「食物分享計劃」,實行「惜」比「剩」更有福!

「電子惜食待用券」捐款換領指定食肆現金券及環保餐具詳情:

換領日期:8月23-25日, 30日至9月1日

換領時間:下午1至8時 (至換完即止)

換領地點:一樓禮品換領處(近H&M)

相關網頁:http://www.greeners-action.org

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