當媽媽與食物放在一起，大家會想到甚麼呢？母親為我們烹調一頓豐富美食嗎？非也！是5月24日媽媽市集的「Mamasmart x FOOD REVOLUTION DAY」！食、玩、音樂、手工藝、親子、講座同時體現！

Mamasmart 

自2014年9月開始，每個月第四個週日舉辦的午後活動，讓媽媽及手作人實踐心目中的自在生活。迎著自然風、感受樹蔭隙縫漏出的陽光，媽媽一邊拖著孩子的小手，一邊訴說著自家作品的故事。偶爾傳來愉快的現場音樂，混合小朋友任意往草地跑的歡笑聲。因為她們相信：「幸福是簡單的，簡單是幸福的。」

Food Revolution Day

Food Revolution Campaign由Jamie Oliver創辦，以推廣健康美味的飲食，反對給孩子們垃圾食物，喚起大眾關注食物議題。香港的「Food Revolution Day」，則由 Go.Asia 愛心起動主辦，於2015年5月24日下午1至6時在沙田香港科學園的{ MAMASMART } 為大家分享飲食心得！屆時亦會有多個媽媽主持的手工食品攤位，包括HAPPY COW雪糕、自家製甜點、韓式食品、意式小吃、蜂蜜飲品、XO 醬/辣椒醬及本地有機農產等。

當日特備節目

為食起革命 Think.Cook.Save. 工作坊

2.00 - 2.20 pm - [Think] 認識食物真相、發掘食物的秘密

無防腐劑的豉油便是好物? 有果肉的橙汁便能吸收充足的維他命 C 及纖維? 賣給你的食物真的是食物? 認識食物的真相，你還有選擇!

講者：陳嘉惠 Beatrice Chan/ Go.Asia 愛心起動 總幹事/為食起革命 香港區大使/我.惜.食. 健康飲食教育 發起人/專欄作家及《親子Play Kitchen ─ 教出識煮惜食的孩子》亞洲區首本中、英對照飲食教育專書 作者

2.20 - 2.45 pm - [Cook] 每餐如何均衡飲食

即場與現場朋友一起泡製2015為食起革命主題菜式 - 爽脆包包 SQUASH IT SANDWICH - 好玩好味營養豐富。

講者：伍雅芬小姐

香港首位素食營養治療師、健康概念創辦人 /健康概念香港有限公司(Health Concept)成立於2010年，主要經營各種天然有機健康食品，服務對象為香港民眾，希望透過分享各種實用的營養及健康資訊，教育大眾將有機環保精神融入生活每一個細節，全面提升生命素質。

3.00 - 3.45 PM -  [Save] 用盡食材工作坊：泡製美食、果汁、酵素

粒粒皆辛苦，想 respect農夫，如何善用食材、菜頭菜尾化腐朽為神奇，原來可以好簡單! 大嘥鬼? No way!

講者：Ms Sindy Law/DREAMIX 創辦人 – Food Design, Bakery, Workshop

食物營養講座

4.00 - 4.45PM - 結束餐桌戰爭，成就健康快樂兒

為什麼餐桌總被淪為戰場？偏食單純是孩子的個人選擇嗎？父母如何引導孩子養成良好的飲食習慣？

在營養學家和註冊社工帶領下，讓爸爸媽媽從了解孩子的營養需求開始，透過遊戲和討論，進一步探索培育健康快樂孩子的秘訣。

講者：

MISS APRIL Wong：家嚐 共同創辦人/香港營養學會認可營養學家。自09年從事社區營養推廣的工作，數年來被廣泛邀請主持健康講座及烹飪工作坊，同時擔任營養學課程導師。

MS SHAN WONG：家嚐 共同創辦人/註冊社工、認可營養學家、一子之母。投身社工及教育工作逾十五年，欣賞每個人的獨特性，深信引導孩子愛上食物是健康的第一步。

現場音樂

5:00 - 5:45 pm - Cuckoopella

一班自稱是來自清新治癒系「偽文青」，以其清新獨特的音樂，為你們一家大細，送上切合大自然的音樂，最美之歌，是擁有洗滌治癒之效──Cuckoopella！

媽媽市集Mamasmart x FOOD REVOLUTION DAY

日期：2015年5月24日 (星期日)

時間：下午1-6時

地點：沙田香港科學園2期尚湖樓地下 (8W) – Yayoi Japanese Dining Room 琉璃天篷下

費用：入場費用全免

網頁：www.mamasmart.hk